🍹 Cocktail Cheat Sheet
Shaken: kräftig mit Eis schütteln · Stir: sanft rühren · Muddlen: zerstoßen
Alle Mengen pro Drink · Sour-Drinks ohne Eiweißschaum
Aperol Spritz 🍷
Zutaten
  • 9 clProsecco
  • 6 clAperol
  • SpritzerSodawasser
  • —1 Scheibe Orange
Zubereitung
Weinglas mit Eis füllen. Aperol + Prosecco + Soda angießen. Nicht shaken – nur leicht umrühren.
Garnish
Orangenscheibe auf den Rand stecken
Mojito 🫗
Zutaten
  • 5 clWeißer Rum
  • 2–3 clLimettensaft (frisch)
  • 2 TLZucker oder Zuckersirup
  • 6–8Minzblätter
  • auffüllenSodawasser
Zubereitung
Minze + Limettensaft + Zucker im Glas muddlen. Crushed Ice hinzufügen. Rum angießen. Mit Soda auffüllen, kurz umrühren.
Garnish
Minzzweig + Limettenspalte
Moscow Mule 🥤
Zutaten
  • 5 clVodka
  • 15 clGinger Beer
  • 2 clLimettensaft (frisch)
Zubereitung
Glas (Kupferbecher ideal) mit Eis füllen. Vodka + Limettensaft rein. Ginger Beer angießen, einmal kurz umrühren.
Garnish
Limettenspalte + Minzezweig
Cuba Libre 🥃
Zutaten
  • 5 clBrauner Rum
  • 15 clCola
  • 2 clLimettensaft (frisch)
Zubereitung
Longdrinkglas mit Eis füllen. Limettensaft + Rum rein. Cola langsam angießen (Kohlensäure!). Sanft umrühren.
Garnish
Limettenspalte auf den Rand
Gin Tonic 🍸
Zutaten
  • 5 clGin
  • 15 clTonic Water (kalt!)
  • —Limette oder Gurke
Zubereitung
Ballon- oder Weinglas mit Eis füllen. Gin rein. Tonic Water langsam angießen – nicht rühren! Nur einmal kurz umrühren.
Garnish
Limettenspalte oder Gurkenscheibe
Dark 'n' Stormy ⛈️
Zutaten
  • 5 clDunkler Rum
  • 15 clGinger Beer
  • 2 clLimettensaft (frisch)
Zubereitung
Eis + Limettensaft ins Glas. Ginger Beer angießen. Rum dann langsam über den Löffelrücken obendrauf gleiten lassen → schöne Schichtung!
Garnish
Limettenspalte auf den Rand
Whiskey Sour 🥃
Zutaten
  • 5 clBourbon Whiskey
  • 3 clZitronensaft (frisch!)
  • 1.5 clZuckersirup
Zubereitung
Alle Zutaten in den Shaker. Erst ohne Eis kurz trocken shaken (5 Sek.), dann mit Eis kräftig shaken. Abseihen in Glas mit frischem Eis.
Garnish
Zitronenscheibe + Cocktailkirsche
Frangelico Sour 🌰
Zutaten
  • 5 clFrangelico (Haselnuss)
  • 3 clZitronensaft (frisch!)
  • 1 clZuckersirup
Zubereitung
Alle Zutaten in den Shaker mit Eis. Kräftig shaken (10–12 Sek.). Abseihen in ein gekühltes Cocktailglas oder Glas mit Eis.
Garnish
Zitronenzeste oder Zitronenscheibe